Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
Oca 12, 2013 - Kahvaltılıklar    4 yorum

KREP

SAM_1198

 

  • 2 yumura
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
  • tava yağlamak için tereyağ

 

Yapılışı;
Süt,yumurta,un,tuz ve sıvıyağ iyice çırpılır boza kıvamında olacak.Daha sonra bir çay kaşığı kadar tereyağ ile tava yağlanıp krep hamurundan bir kepçe alınıp tavaya dökülür ve tavanın heryerine eşit dağıtılığ arkalı önlü pişirilir.Tavanız krep tavası değilde daha büyük tavaysa mümkün olduğu kadar ortasına yayın kenarlara fazla yaymayın ince olmasın.Ben her kepçeden önce tavayı hafif yağladım.Siz isterseniz daha az yağlayabilirsiniz.Geceden hamurunu hazırlayıp buzdolabına koyup sabah yapabilirsiniz kolaylık oluyor.Afiyet olsun

4 Yorum

  • Güzel.

  • Teşekkürler Tülay hanım

  • ellerinize sağlık.butariften kaç adet cıkıyor acaba?1 kepçe ile hesaplarsak

  • Bende birer kepçe koyuyorum yaklaşık 8 adet çıkıyor bazen bir kepçeden biraz daha az koyarsam ona göre krep sayısıda artıyor.Afiyet olsun:)

Söyleyeceklerin mi var? Yorum bırakabilirsin.