KREP

SAM_1198

 

  • 2 yumura
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
  • tava yağlamak için tereyağ

 

Yapılışı;
Süt,yumurta,un,tuz ve sıvıyağ iyice çırpılır boza kıvamında olacak.Daha sonra bir çay kaşığı kadar tereyağ ile tava yağlanıp krep hamurundan bir kepçe alınıp tavaya dökülür ve tavanın heryerine eşit dağıtılığ arkalı önlü pişirilir.Tavanız krep tavası değilde daha büyük tavaysa mümkün olduğu kadar ortasına yayın kenarlara fazla yaymayın ince olmasın.Ben her kepçeden önce tavayı hafif yağladım.Siz isterseniz daha az yağlayabilirsiniz.Geceden hamurunu hazırlayıp buzdolabına koyup sabah yapabilirsiniz kolaylık oluyor.Afiyet olsun

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

“KREP” üzerine 4 yorum

  1. Bende birer kepçe koyuyorum yaklaşık 8 adet çıkıyor bazen bir kepçeden biraz daha az koyarsam ona göre krep sayısıda artıyor.Afiyet olsun:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir