SUFLE

231220121002

Malzemeler;
3 tane yumurta
80g bitter çikolata
Yarım su bardağı un
50 g tereyağı
Yarım su bardağı şeker

Yapılışı;
Fırını 220 derecede çalıştırın.Tereyağı ve bitter çikolataları teflon tavada kısık ateşte karıştırarak eritin. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave edin ve iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın. Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpın.
Sufle kaplarınızı ya da ısıya dayanıklı küçük kaplarınız varsa içlerini yağlayarak hamurdan eşit şekilde hepsine paylaştırın. Ben silikon kalıp kullandım yağlamadan rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Daha önceden ısıttığınız fırında 8dk da sufleniz hazır.5 dkdan sonra kontrol edin bazı fırınlar çabuk pişirir eğer sizinde öyleyse 5 veya 6 dkda pişebilir daha fazla tutarsanız kek gibi olur sufle gibi akışkan olmaz. Fırından aldıktan sonra bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin sonra ister tabağa çevirip ister kaseden yiyebilirsiniz.Bu sufleler ertesi güne kalısada güzel bir top kek kıvamında olacaktır oda çok lezzetli.Afiyet olsun

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir