Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
Oca 12, 2013 - Kekler    4 yorum

ZEBRA KEK

02122012934 02122012939

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sütt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un(yaklaşık 2 su bardağı)
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

Yapılışı;

Yumurta ve şekeri  iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin. Çırpmaya devam edin. İyice karıştıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin,en son da portakal kabuğunu ekleyin. akışkan bir kıvamı olmasına dikkat edin. Daha sonra hamurun yarısını başka bir kaba alın elinizde kalan hamura kakaoyu ekleyin. Güzelce yağladığınız tepsiye önce beyaz hamurdan bir çorba kaşığı koyun. beyaz hamurun tam ortasına başka bir kaşıkla kakaolu hamurdan ekleyin. bu işlemi hamur bitene kadar yapın. Halka halka görünümlü bir hamur elde edeceksiniz. bir kürden yardımıyla hamurun kenarlarından ortasına doğru çizgiler çizin. Kürdanı dibe kadar batırmanız gerek çünkü altta da aynı desenin oluşması gerek. 180 derecelik fırında pişirin.

4 Yorum

  • üzerindeki şekil nasıl oluyor?

  • Merhaba serpil hanım,tariftede de dediğim gibi yuvarlak kabınızın en ortasına önce bir kaşık beyaz hamurdan sonra o beyaz hamurun ortasına bir kaşık kakaolu hamurdan sonra tekrar ortasına beyaz hamurdan şeklinde hamurlarınız bitene kadar devam ediyorunuz.Alacalı bir şekil oluyor kendiliğinden.Daha sonra bir kürdan yardımıyla kenarlardan kekin ortasına doğru şeritler çekiyorsunuz bu şekil ortaya çıkıyor.

  • I was suggested this blog by my cousin. I’m not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my problem. You are amazing! Thanks!

  • Thank you:)good appetite

Söyleyeceklerin mi var? Yorum bırakabilirsin.