Patatesli Yumurta

130120131113

130120131114

Malzemeler;
2 yumurta
2 orta boy patates
1 orta boy kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı kimyon
tuz ve karabiber
üstü için kekik

Yapılışı;
Öncelikle patatesleri soyup küp küp küçük bir şekilde doğrayalım ve tavadaki yağda pişirelim patatesler biraz yumuşayana kadar soğanı soğup ikiye bölüp halka halka doğruyalım.Patatesler biraz ölünce içine soğanları,kimyonu,salçayı,doğranmış domatesi ve tuzu ekleyip soğanlar yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim.Daha sonra 2 yumurtayı çırpıp üstün karabiber ve biraz tuz ekleyip patatesin üstüne ekleyelim 2 3 dakika sonra yumurtada pişince ocaktan alıp üstüne kekik serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir