Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

399339_493267080690647_1701905564_n

582000_461280093889346_1056858697_n

Malzemeler;
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)

Yapılışı;
Maya hamur yoğrulacak kaba alınır, üzerine ılık süt ve şeker eklenerek 10 dk kabarması beklenir.Sonra tuz ve yağ da konur alabildiğince un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Hamur kabı bir örtü ile sarılarak ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanması beklenir.Hamur mayalandıktan sonra ele birazcık sıvı sürerek ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve tepsiye aralıklı dizilir. Birazda tepside kabarması beklenir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Biraz soğuduktan sonra içine istediğiniz malzeyi koyup servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun. Soğuduktan sonra içine istediğiniz malzemeden koyup servis yapabilirsiniz.Ben uzun süre dayanması için sade yaptım yerken koydum ama fırına vermeden öncede içine malzeme koyup peynirli poçada yapabilirsiniz

4 Yorum to “Pastane Poğaçası”

Yorum Yap

Ocak 2013
PtsSalÇarPerCumCtsPaz
  Şub »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Diğer bloglar
Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE