Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
Oca 21, 2013 - Salata ve mezeler    Yorum yok

Havuçlu Kerevizli Tarator

210120131147

Malzemeler;
3 adet havuç
1 adet kereviz
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
tuz
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Yapılışı;
Öncelikle havuçlar ve kerevizin kabuğu soyulup rendelenir.Daha sonra tavaya ayçiçek kağı konulup rendelediğimiz sebzeler kavrulur üstüne yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edilip ocaktan alınır.Daha sonra yoğurdu çırpıp içine kavurduğumuz havuç,kerevizi ve ezdiğimiz sarımsağı ilave edip karıştıralım.En son üstüne 1 yemek kaşığı ceviz ve zeytinyağını ilave edip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun

Söyleyeceklerin mi var? Yorum bırakabilirsin.