Havuçlu Kerevizli Tarator

210120131147

Malzemeler;
3 adet havuç
1 adet kereviz
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
tuz
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Yapılışı;
Öncelikle havuçlar ve kerevizin kabuğu soyulup rendelenir.Daha sonra tavaya ayçiçek kağı konulup rendelediğimiz sebzeler kavrulur üstüne yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edilip ocaktan alınır.Daha sonra yoğurdu çırpıp içine kavurduğumuz havuç,kerevizi ve ezdiğimiz sarımsağı ilave edip karıştıralım.En son üstüne 1 yemek kaşığı ceviz ve zeytinyağını ilave edip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir