Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım
Oca 30, 2013 - Tatlılar    Yorum yok

Tahinli Kurabiye

386332_522168037800551_377291809_n

Malzemeler;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı tahin
200 g oda sıcaklığında margarin
1 yumurta sarısı(akını üzeri için ayırın)
1 paket vanilya
4 veya 5 bardak un

üzeri için:

Dövülmüş ceviz
Yumurta akı

Yapılışı;
Malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve azar azar un ekleyerek hamuru hazırlayın. Bu kurabiyenin hamuru tam olarak bütünleşmez ama şekil vermesi de zor değildir.Hamuru yoğurma işlemi bittiğinde kurabiyeleri ceviz büyüklüğünde hazırlayın. Kurabiyelerin üst kısmını yumurta akına batırarak cevize bulayın. Yağlanmış tepsiye dizin ve yaklaşık 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.Tahin seviyorsanız mutlaka deneyin ağızda dağılan harika bir kurabiye oluyor.

Söyleyeceklerin mi var? Yorum bırakabilirsin.