Susamlı Tuzlu Çörekler

080920132072

 

Malzemeler;

2 adet yumurta(yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılacak diğerleri hamura katılacak)

200 gram margarin

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet kabartma tozu

1 tatlı kaşığı sirke

2 yemek kaşığı yoğurt

aldığı kadar un

üzeri için susam

Yapılışı;

Bir yumurta sarısı kenara ayrıldıktan sonra susam harici bütün malzemeler ele yapışmayacak bir hamur elde edilecek şekilde yoğurulur.Daha sonra cevizden küçük parçalar koparılıp ister simit şekli isterseniz düğüm atar gibi şekiller vererek çöreklerinizi olurşturabilirsiniz.daha sonra yağlanmış tepsiye dizip,üzerlerine yumurta sarısı ve susamları ekleyip 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun.Bu tarifi nefis yemek tariflerinden sevgili derya hanımdan görüp denemiştim ve çok memnun kaldım herkes içinde penir mi var çok lezzetli diye sordu mutlaka denemelisiniz :)

 

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

“Susamlı Tuzlu Çörekler” üzerine 6 yorum

  1. Güzel bir tarif, tarife göre yaptım. Sağlık acısından bizim evde margarin tüketilmiyor. Margarin yerine sıvı yağ kullandım. Sıvı yağ biraz sert olmasına sebep olmuş olabilir ama yapımı kolay ve lezzetli .
    Teşekkürler

  2. yorumunuz için çok teşekkür ederim buket hanım aslında tam tersine bu çörek diğerlerinden daha yumuşak olur sirke biraz kıtırlık verir ama fırında fazla tuttuysanızda biraz sert olmuş olabilir afiyet olsun :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir