PİŞİ(hamur kızartması)

150320143050

Malzemeler:

1,5 su bardağı su

1 yemek kaşığı maya(10gram)

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

çörek otu

açmak için sıvıyağ

kızartmak için:

bol sıvıyağ

Hazırlanışı:

Hamur malzemeleri ele yapışmayacak şekilde olana kadar yoğurulur.Daha sonra üzeri kapatılıp yarım saat veya zamanınız varsa 1 saat mayalanmaya bırakın.Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamur kopartıp sıvıyağla hafif yağladığınız zeminde avuçiçi kadar elinizle açıp üzerine çörek otu ekleyip kızgın yağda arkalı önlü kızartın.Kahvaltılarda zevkle yiyebilirsiniz.İsterseniz poğaça gibi içine malzeme koyup kızartabilirsiniz

 

Yayınlayan

hilalce

23 yaşında Antalya doğumluyum.Şuan matematik bölümü 4. sınıf öğrencisiyim.Yemek hayatımın merkezi

“PİŞİ(hamur kızartması)” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir